Menu van de chef

Onze koks verrassen u graag met een menu vol seizoensproducten en natuurlijk smaakvolle combinaties!

3-gangen € 38,50
4-gangen € 44,50
5-gangen € 50,50

Met ons wijnarrangement maakt u de avond helemaal compleet.

3 glazen € 17,00

4 glazen € 22.00

5 glazen € 27,50
-------------------------------------------------------------------------------------
A la carte 

Voorgerechten

Gerookte tonijn | komkommer | rettich 14
Gepekeld speenvarken | aardappelsalade 14
Kimchi pannenkoekjes | oesterzwam | limoenyoghurt 14
Tartaar van artisjok | burrata | pistache 13
Voorgerecht uit het verrassingsmenu 12

Hoofdgerechten

Heilbot | aubergine | courgette 25
Parelhoen | zuurkool | cantharel 24
Kalfshaas | spruitjes | peterseliewortel 25
Wortelwafels | wortel uit de oven | harissa 23
Hoofdgerecht uit het verrassingsmenu 25

 

Nagerechten

Crème Brulee  9
Chocolade ! Chocolade !! Chocolade !!! 10
Kaas van de Kazerij  14
Nagerecht van het verrassingsmenu  10