Menu van de chef

Onze koks verrassen u graag met een menu vol seizoensproducten en natuurlijk smaakvolle combinaties!

3-gangen € 38,50
4-gangen € 44,50
5-gangen € 50,50

Met ons wijnarrangement maakt u de avond helemaal compleet.

3 glazen € 17,00

4 glazen € 22.00

5 glazen € 27,50
-------------------------------------------------------------------------------------
A la carte 

Voorgerechten

Zwaardvis | stracciatella | tomaat 14
46 graden Zalm | komkommer | venkel 14
Runderpastrami | beukenzwam | blauwe bes 14
Knolraap | slahart | antiboise 13
Voorgerecht uit het verrassingsmenu 12

Hoofdgerechten

Skrei | schorseneer | zeekraal 25
Maiskip | artisjok | tomaat 25
Ossenhaas | aardpeer | spruitjes 28
Cake van peterseliewortel | pecannoot | blauwekaas 23
Hoofdgerecht uit het verrassingsmenu 25

 

Nagerechten

Crème Brulee  9
Amaretti | blauwe bes | mascarponecremé 10
Kaas van de Kazerij  14
Nagerecht van het verrassingsmenu  10